可以申请劳动仲裁索要工资。根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
在申请劳动仲裁时，你需要提供能够证明劳动关系存在的证据，比如工资支付记录（银行转账明细等）、工作证、考勤记录、同事证言等。劳动争议仲裁委员会会根据你提供的证据以及查明的事实进行裁决。
如果仲裁结果支持你的诉求，用人单位需按裁决支付工资及可能的双倍工资差额。若用人单位不履行裁决，你还可向法院申请强制执行，以维护自身合法权益。
二、没签劳动合同中介不给工资怎么办
这种情况你可以通过以下途径维护自身权益。
首先，收集能证明劳动关系及工作事实的证据，比如工作记录、考勤记录、与中介或用工单位的沟通记录、同事证言等。
其次，向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令中介限期支付工资，若逾期不付，还可责令其加付赔偿金。
再者，可以申请劳动仲裁。即便未签订劳动合同，只要存在事实劳动关系，仲裁委也会受理。并且，根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
若对仲裁结果不服，还可在规定期限内向法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷，追回应得工资。
三、没签劳动合同没买保险可以告公司吗
可以告公司。
从劳动合同角度，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。超过一年未签订劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
从社会保险角度，为劳动者缴纳社会保险是用人单位的法定义务。用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
你可以先与公司协商解决，要求公司补签劳动合同、补缴社会保险并支付相应赔偿。若协商不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
当探讨没签劳动合同可以仲裁要工资吗这一问题时，我们要知道，没签合同确实能通过仲裁讨要工资，并且还有可能获得双倍工资赔偿等权益。然而事情远不止如此，在仲裁过程中，还会涉及诸多复杂情况，比如如何收集有效的证据来证明劳动关系的存在，考勤记录、工作证等能否作为有力证据。另外，仲裁时效也是关键，超过规定时间申请可能会影响最终结果。若你正面临此类情况，对没签劳动合同仲裁要工资的具体流程、证据准备等方面存在疑问，赶紧点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士会为你详细解答。
