一、哪些采购必须签订书面合同
依据我国相关法律条文所述，以下五种类型的采购活动通常需签署书面合同：
首先是政府采购行为，由于涉及到公共财政资源的运用，为了确保其过程的公平性、公正性与透明度，书面合同的签订便显得尤为必要；
其次是针对大型或关键物资、设备的采购事项，这类采购往往具有更高的价值，其对于组织的生产运行产生了实质性影响，故而也被列为必须签署书面合同之列；
再者便是建立长期供应关系的采购行为，如有需要保障某个时期内持续供应的原材料等情况；
此外，涉及到知识产权、技术转让等方面的采购行为，同样需要通过书面合同来明确双方的权益与责任，以避免可能出现的纷争；
最后，在法律、行政法规中明确规定应采取书面形式进行的其他采购行为，例如在某些特定行业或领域，已有明确的法律条款对此作出了规定。
总的来说，是否需要签署书面合同，主要取决于采购的性质、规模、重要性以及法律的具体要求。
书面合同的签订有助于明确双方的权利和义务，从而有效地降低法律风险。
二、未签书面采购合同会面临怎样法律后果
未签书面采购合同可能面临多种法律后果：
首先，在证据方面，缺乏书面合同可能导致举证困难。若双方对采购的标的、数量、质量、价款等关键内容产生争议，难以直观证明各自主张，增加维权成本与败诉风险。
其次，关于合同成立及内容确定，虽《民法典》规定，当事人未签书面合同，但一方已履行主要义务且对方接受的，合同成立。然而具体权利义务可能因无书面明确约定而模糊，如交货时间、付款期限等。这可能引发履约顺序、违约责任认定等方面的纠纷。
再者，对于一些有特殊形式要求的采购，若未签书面合同，可能导致合同不成立或无效。总之，未签书面采购合同会使交易存在诸多法律风险，建议交易双方及时签订完善的书面合同，以保障自身权益。
三、未签书面采购合同会面临哪些法律风险
未签书面采购合同主要存在以下法律风险：
首先，合同内容约定不明风险。书面合同能明确采购的标的、数量、质量、价款、履行期限等关键条款，无书面合同，这些重要内容易产生争议，双方各执一词，影响交易顺利进行。
其次，证据缺失风险。一旦发生纠纷，书面合同是重要证据。缺乏书面合同，若一方否认相关约定，另一方很难举证证明双方权利义务关系，可能导致在诉讼或仲裁中因举证不能而承担不利后果。
再者，履行保障风险。书面合同可约定违约责任，约束双方依约履行。没有书面合同，对违约情形和责任承担无明确界定，违约方可能逃避责任，受损方难以获得应有的赔偿和救济。所以，建议尽量签订书面采购合同以降低风险。
当探讨哪些采购必须签订书面合同这一问题时，我们会发现还有一些与之紧密相关的要点值得关注。比如，签订书面采购合同后，如果一方出现违约情形，该如何依据合同条款追究其责任，怎样确保自身合法权益不受侵害。另外，书面采购合同在履行过程中，若对某些条款有变更需求，又有哪些法定程序和注意事项。倘若你在这些围绕“哪些采购必须签订书面合同”衍生的问题上存在疑问，或者对采购合同的其他方面有困惑，不要迟疑，点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士将为你详细解答。
