对于未签订劳动合同以及拖欠薪酬这两种情形，您可以采取以下相应的应对举措：
首先，为了解决纠纷并保障自身的权益，尽可能地搜集充分而有力的证据证明您在该公司或企业从事过劳动工作，例如相关的工作证件、考勤记录、电子邮件通信、在线办公系统的即时通讯记录等等。
其次，根据我国的《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位在雇佣员工之后需要在合理期限内与之签订书面劳动合同；
只要员工实际担任过职务逾越一个月而未满一年，而且双方之间未签署书面劳动合同的话，则用人单位就应当按照法律规定对该劳动者足额发放当月的双倍薪资福利待遇。
在此之前，您可以首选尝试与用人单位进行平等友好的沟通协商，让对方了解到自己的正当权利并且要求对方支付相应的工资款额及补偿金；
若协商无果或者无法达成共识，那么您便可以通过申请劳动监察的方式来维护自己的权益，劳动监察机构有权力对违法的用人单位发出警告并责令其纠正不当行为；
此外，您也可以向劳动争议仲裁委员会提交申请，请求仲裁裁决；
而在整个维权程序之中，必须要注意妥善保存所有相关的证据材料以便于明确主张自身的权益。
二、没签合同不给发工资怎么解决
在面对此种状况时，您可以尝试采取以下多种有效方式予以解决：
首要的步骤便是搜集能够充分证实您与用人单位之间确实存在着劳动关系的相关证据材料，例如工作证件、出勤打卡记录、薪资流水账单、工作邮件往来等等。
接着，您可以主动联系用人单位进行友好磋商，明确表达自己对获得工资报酬的诉求，在此过程中，建议您妥善保留好相应的沟通记录。
若是经过了与用人单位的坦诚交流但仍未能达成共识，您便可以向当地劳动监察机构提出投诉申告，他们有权依法责令用人单位立即纠正错误行为。
除此之外，您也可以选择向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，请求裁决用人单位需补偿未签订劳动合同时段内应付给您的双倍工资差额及所拖欠的工资款项。
值得一提的是，申请劳动仲裁的法定时效仅有一年，自您知晓或理应知晓自身权益受到侵害的那一天开始算起。
三、没签合同不想上了能退钱吗
一般来讲，要是没签合同却已经实实在在地提供了服务，那想要全额退款通常是比较困难的。
要是因为对方的缘故而导致没签合同，并且你也没有享受到相应的服务，这时候你就可以跟对方去商量退款的事情。
要是协商不下来，还可以通过法律的途径来解决问题。
然而，如果是你自己的原因不想继续接受服务了，但是对方已经为了准备给你提供服务而产生了一定的成本，那你可能就需要承担一部分费用之后才能拿到退款。
到底能不能退款以及能退多少，这得根据实际的情况来判断，比如你们双方之前的沟通记录，对方已经付出的成本之类的因素。
要是经过协商还是没有结果，那你就可以向法院提起诉讼，让法院根据具体的情况来做出裁决。
在这个过程中，你需要准备好相关的证据，比如沟通记录、对方已经付出成本的相关证明等，这样才能更有利于自己的诉求得到支持。
总之，不同的情况会有不同的处理结果，需要具体问题具体分析。
当我们探讨没签合同不发工资咋办这个问题时，还需关注与之紧密相关的一些情况。比如没签合同期间的双倍工资赔偿问题，按照法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。另外，还涉及到如何有效收集能证明劳动关系存在的证据问题，像工作证、考勤记录等都可作为重要证据。倘若你在这些方面还有疑问，或是不清楚具体的维权流程，那就赶紧点击网页底部的“立即咨询”按钮，获取专业的法律指导。
