倘若农民工人士欠债不还，债权人有权依法向当地人民法院提交诉状，请求维护自身合法权。若受条件所限，无法书写诉状，亦可采取口头方式提出起诉，只需将此种情况详细记录在案即可，同时将相关要求明确告知另一方当事人。一旦法院作出了判令债务人还款的决定，但对方仍然拒不执行的话，债权人有权向法院提出执行申请，以便通过强制手段来实现对债务人资产的追索，从而保障自己的合法权益得以实现。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
在通常情况下，借款未按期还款并不足以判断为诈骗犯罪。
要构成诈骗罪,必须符合诈骗罪的法定条件及认定标准。
依照相关法律定义，诈骗罪是指，行为人为非法占有他人财产为目的，利用虚假事实或隐瞒真相的手法，诱使受害者对财产进行处置，从而获取数额较大的公共财产或私人财产的犯罪行为。
一般的犯罪构成要素如下:
行为人以非法占有为故意实施欺诈行为;
受害者因行为人的欺诈而产生错误认知;
受害者因为这些错误认知而对财产作出了错误的处分;
行为人借助于受害者的错误处分得了财产;
受害者因此受到了财产上的损失。
欠债不还的情况可能构成诈骗的行为主要包含两类:
第一种情况是以代购为名义欺骗消费者，多途径筹集资金以满足自己的不当消费需求，完全没考虑过偿还债务，甚至支付能力都丧失了，那么这种情况应被视为诈骗罪;
另二种情况是披着集资组建企业的外表来骗取信任，达到非法占有财产的目的，一旦获取财富就销声匿迹。
许多借款人由于某些特定原因长期未能如约还款，或者编造各种理由或掩盖真实情况以骗取借款，到期后无法偿还，只要他们没有非法占有财产的意图，并非肆无忌惮地挥霍一空且不否认债务，不曾再采取虚伪手段欺骗他人，意图确实地偿还贷款的，仍然属于正常的借贷纠纷，并不构成诈骗罪。
三、借钱不还怎么在网上起诉诈骗公司
如果您希望通过网络渠道对一家涉嫌违法诈骗的企业发起投诉并寻求债务追偿，请您先行准备好充分的相关证据，譬如借款协议、资金流转记录以及双方沟通过程中的所有文字和语音资料等等。接下来，您需要登录到相关法院所设立的电子诉讼平台，进行在线立案申请。在这个过程中，请严格遵循平台的操作指南，详细填写起诉书，明确原告（即您自己）以及被告（即涉嫌诈骗的企业）的具体身份信息，同时明确提出您的诉讼请求（包括要求对方偿还借款本金及其可能产生的利息费用，以及可能存在的赔偿责任等等），并且详细陈述借款的来龙去脉以及对方未能按时还款的实际情况。值得注意的是，如果该行为被确认为诈骗行为，那么这就不仅仅是一起单纯的民事纠纷，很有可能会涉及到刑事犯罪问题。因此，我们强烈建议您在采取任何行动之前，先向当地的公安机关报案，如果公安机关没有给予立案处理，您可以考虑通过民事诉讼的方式来解决问题。另外，为了确保您提供的证据具有真实性、合法性以及有效性，从而提高胜诉的几率，我们强烈建议您在提交证据时，务必谨慎对待。
农民工欠债不还，债权人可向当地法院提交诉状，或口头起诉并记录详细情况，明确告知对方要求。法院判令还款后，若对方不执行，债权人可申请强制执行，追索债务人资产，保障自身权益。依法维权，确保债权得到合法保障。
