在这样的情况之下，农民工首先可以考虑向劳动监察机构提出申诉，或者立即采取行动向劳动争议仲裁委员会提起申请。企业主对于员工的关切置之不理显然是不负责任的行为，即便双方之间缺乏正式的劳动合同约束，只要能够证实确实存在实质性的雇佣关系，如通过薪资发放的凭证、工作证件、制服以及其他相关人员的证词等方式来证明，那么农民工的合法权益仍然会受到法律的严格保护。倘若农民工在此过程中遭受了严重的伤害，他们还可以依法申请工伤认定，进行伤残等级评估，并向企业主追讨相应的赔偿款项。
《工伤保险条例》第十四条
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
(四)患职业病的；
(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
(六)在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
二、农民工受伤后怎么追索工伤赔偿
当农民工人身受意外伤害时，应按照以下步骤进行工伤赔偿的追讨工作：
自事故或被诊为职业病当日起的第30个自然日开始算起，用人单位必须申请工伤认定；
接着，用人单位、工伤职工或是他们的近亲家属应当向设立在特定区域内的市级劳动能力鉴定委员会提交劳动能力鉴定申请；
最后，他们需要带着工伤认定决定书以及医疗费用缴纳收据等相关文件资料，前往工伤保险经办机构进行赔偿要求的申请流程。
《工伤保险条例》第十七条
职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
三、农民工受伤致人死亡法院怎么判
对于此类问题的处理，应依据不同实际情况进行针对性地分析和判断。首要关键在于明确农民工在意外中所涉及到的人员伤亡事件的确切情况，如是否存有蓄意为之或者是失误导致的行为，抑或是是否针对此种情境勇敢行使了正义防卫之权等细微之处。若农民工在这起事件中属于过失致人死亡的状况，那么法院将基于各个方面的深入考虑和细致研究，包罗万象地衡量各类相关因素，诸如事故发生的原委、农民工自身在此次事件中的责任规模大小、事发后所采取的补救措施等等。在量刑尺度和标准的设定上，根据我国《刑法》的权威规定，过失致人死亡的罪犯，须受到至少三年以上最高至七年以下的有期徒刑；而倘若是情节较轻者，刑期也不会高于三年的法定基准。不过，如果实际存在故意伤害且导致了人员死亡的严重后果，则其刑责将会更为严格。然而，如若此时有犯罪嫌疑人主动投案自首、展现立功表现或者在经济赔偿上积极行动并得到被害人家属的宽恕和谅解等情节出现，那么这些都可能对最终的量刑作出相应的调整和变动。至于终审判决的结果，无疑将受到大量证据材料的支持和事例的详情复杂程度双重作用的决定性的影响。
农民工权益受损时，应向劳动监察机构申诉或申请仲裁。企业主忽视员工关切是不负责任的。即便无劳动合同，证实雇佣关系（如工资条、工作证等）可保障权益。若农民工受伤，可申请工伤认定及赔偿。
