组织多人参与赌博活动乃是一项触犯法律法规的严重犯罪行为，其相应的刑事责任及罚款额度依据具体情况而定，包括情节轻重以及涉案金额等等。在通常情况下，若涉案者以盈利为主要目的，或将此行为视为其正规职业的一部分，则会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需承担相应的罚金。关于如何界定“聚众赌博”这一概念，通常需要满足以下条件之一：组织三人以上进行赌博活动，且抽头渔利数额累计超过五千元人民币；组织三人以上进行赌博活动，赌资数额累计超过五万元人民币；组织三人以上进行赌博活动，参赌人数累计超过二十人。
《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。
组织三人以上赌博，抽头渔利超五千元、赌资超五万元或参赌人数超二十人，均属聚众赌博，触犯法律，将视情节轻重判三年以下有期徒刑、拘役、管制，并处罚金。以盈利为目的或作为职业者，处罚更严。
在确定已经成为刑事案件之后，必然将会涉及到对涉案人员的定罪和判刑问题。
所谓“刑事案件”，便是指犯罪嫌疑人或被告人被指控对《中华人民共和国刑法》所维护的社会关系构成侵害，国家为了追究相关责任人的刑事法律责任，实施了立案侦查、案件审理并依法给予刑事惩罚的过程（包括如罚金、有期徒刑、死刑、剥夺政治权利等在内的多种形式）。
《刑法》第三百零三条
以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。
三、参与聚众赌博罪怎么判
依据我国《中华人民共和国刑法》第三百零三条之规定，以营利为唯一目的，组织或促使多人进行赌博活动，抑或是以此种行为作为谋生手段者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚，同时还需承担罚金的经济责任。然而，在实际司法操作过程中，对于此类聚众赌博案件的量刑裁决，会全面权衡诸多因素，包括但不限于赌博发生的具体时间、地点、方式、赌资总额、参赌人员数量、主从犯之间的关系以及是否存在自首、立功等法定减轻或从轻处罚的情节。值得我们特别关注的是，并非所有涉及到赌博的行为都会被认定为犯罪，对于一些轻微的赌博行为，可能只会受到相应的行政处罚。
组织三人以上赌博，抽头渔利超五千元、赌资超五万元或参赌人数超二十人，均属聚众赌博，触犯法律，将视情节轻重判三年以下有期徒刑、拘役、管制，并处罚金。以盈利为目的或作为职业者，处罚更严。
