一、个人和公司签订协议还是合同
可以签订协议，也可以签订合同。
合同是平等主体之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
按照规定，依法成立的合同，自成立时生效。
法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。
《民法典》第四百六十五条
依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。
二、个人和公司签合作合同是否有效
在签订合同时，企业与个人之间的合作所达成的协议必须满足以下几个基本要素方可视为有效力:
首先，签署协议的各方当事人均需具备与其所参与的合作活动相匹配的民事行为能力。
对于自然人而言，他们签订合同时应当达到完全行为能力水平;
限制行为能力者和无行为能力者则不能独立行使签约权力，而是应该由合法授权的代理人代表其进行这一行为。
非自然人实体只有按照既定的法律程序建立并运营之后才能获得订立合同的主体资格。
其次，签约双方在整个决策过程中都必须表现出真实的意思表示。
他们必须能够明确表达自身的主观意图，即他们所希望通过合同交易所追求的利益目标。
最后，协议的内容必须没有侵犯任何现行法律或者社会公众普遍遵守的道德准则和价值观念。
另外，合同规定的义务对象必须确切且可行，确保合同约定的服务或产品可以得到实际履行，或者至少在一定程度上明确可予以估量和衡量。
《民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
