一、如何讨要工程款
讨要工程款有以下几种办法：
1、与欠款人进行协商，主动与发包人、转包人、违法分包人等进行协商解决，争取能够达成还款协议；
2、找追债公司帮助，在欠款人拒不支付工程欠款的情况下，部分被欠款人选择请求追债公司的帮助，来协助要回工程欠款，但存在一定的法律风险；
3、通过向法院提起诉讼，等待法院判决之后，申请法院强制执行。经法院调解的，也可以达成和解，然后签署和解协议。
《民事诉讼法》第一百二十条
起诉形式
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
二、如何讨要工资不违法
依法合规地追索欠薪是合法且可行的方式方法:
第一，可前往劳动监管部门的保障监察大队进行投诉，在反映问题之后，相关机构将责令欠薪单位在规定期限内清偿所拖欠的工资;
若单位仍未能按时履行支付义务，则具备法律责任，需要按照应付金额的百分之五十至百分之一百的比例向劳动者追加补偿性的损害赔偿金。
其次，申请劳动仲裁也是保护自身权益的一种有效手段，当权益受到侵害时，应及时提出诉讼请求，以确保自身合理权益得到维护和落实。
倘若对于仲裁结果持有异议，可以自收到裁决书之日起算，在15日内向上诉法院提起诉讼程序。
《劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
