一、职务侵占罪开庭需要多久
依据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条之规定，公开审理普通公诉案件的审理期限以两个月内宣判为准，最晚不得超出三个月之限。
但若涉及可能被判极刑的案件，或兼带有民事诉讼部分，以及存在特殊理由的案件，如需通过上级人民法院批准，则可顺延三个月；
倘若仍须延展，则必须向最高人民法院进行申报审核。
若人民法院更改审判辖区，审理期间自变更后的人民法院接到案件之日起开始计时。
若由人民检察院进行补证调查的案件，补证结束并转交原审人民法院之后，人民法院应当对新的审理期间进行重新计算。
所以，职务侵占罪开庭审理的详细时间取决于案件的具体事实和情节，包括是否需要进行延期审理，是否属于特殊性质，以及是否产生了管辖权变化等多种复杂因素。
通常情况下来说，如果没有明显的特殊情况，审理的截止日期应该在两个月之内，最晚不得超过三个月。
然而，当出现特殊情况或需要进行延期审理时，审理周期将会相应地拉长。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条
人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；
因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。
人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。
二、职务侵占罪该如何起诉法院
职务侵占罪作为一种典型的公诉类犯罪，其审理程序通常由人民检察院负责起诉事宜。在犯罪事实得到充分查明且证据确凿无误的情况下，检察院有权利依据相关法律法规，做出提起诉讼的决定，同时依照审判权限的有关规定，向具有管辖权的人民法院提交诉讼文件和相关证据资料，正式启动刑事诉讼程序。
《刑法》第二百七十一条
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。
依据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条之规定，公开审理普通公诉案件的审理期限以两个月内宣判为准，最晚不得超出三个月之限。
但若涉及可能被判极刑的案件，或兼带有民事诉讼部分，以及存在特殊理由的案件，如需通过上级人民法院批准，则可顺延三个月；
倘若仍须延展，则必须向最高人民法院进行申报审核。
若人民法院更改审判辖区，审理期间自变更后的人民法院接到案件之日起开始计时。
若由人民检察院进行补证调查的案件，补证结束并转交原审人民法院之后，人民法院应当对新的审理期间进行重新计算。
所以，职务侵占罪开庭审理的详细时间取决于案件的具体事实和情节，包括是否需要进行延期审理，是否属于特殊性质，以及是否产生了管辖权变化等多种复杂因素。
通常情况下来说，如果没有明显的特殊情况，审理的截止日期应该在两个月之内，最晚不得超过三个月。
然而，当出现特殊情况或需要进行延期审理时，审理周期将会相应地拉长。
