一、生产日期打错了的食品怎么赔偿
针对确认产品生产日期存在疑问的情况，可依据法律规定主张获得该食品价值十倍的赔偿，若赔偿金额低于1000元人民币，则按1000元人民币计算。关于赔偿支付事宜，双方当事人可先行尝试协商解决；如果协商未能达成一致，消费者有权寻求调解，或向相关管理机构提出投诉申诉，例如消费者权益保护委员会、工商行政管理局等等；倘若上述途径仍无法解决问题，受害者可进一步向当地人民法院提起诉讼。在处理此类消费纠纷时，建议消费者妥善保存相关证据资料以备日后维权之需。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
二、生产日期不完整赔偿多少钱
倘若产品之生产日期存在着严重违规或未完全标注等状况，生产商或销售者就有可能被视为欺诈行为的实施方。在此种情况下，他们应该依照消费者所提出的合理要求，进一步扩大赔偿范围以弥补消费者在购货过程中所遭受的损失。
具体来说，就是需要在原有的购物款或服务费基础上，增加三倍的赔偿额；若最终的赔偿金仍无法超过500元人民币的话，则应保证赔偿额度达到500元人民币的水平。
《消费者权益保护法》第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
针对食品生产日期出现错误而引发的赔偿争议，消费者倘若持有疑虑，可以依照法律法规规定，要求商家支付相当于该食品价值十倍的金额作为补偿，且最低赔偿金额不得低于人民币一千元整。在处理此类纠纷时，双方首先应积极寻求和解途径，如若未能达成共识，消费者有权向消费者权益保护委员会、工商行政管理局等相关部门进行投诉或申诉。若以上措施仍然无法解决问题，消费者还可选择向当地法院提起诉讼。在此过程中，我们强烈建议广大消费者务必妥善保管好与此事件有关的所有证据材料，以便在必要时刻用于维护自身合法权益。同时，这也有助于确保消费者权益得到充分保障，维护市场经济的公正有序发展。
