在行政处罚案件的审理过程中，所使用的证据类型广泛多样，其中主要包括以下七类：书证；物证；视听资料；电子数据；证人证言；当事人的陈述；鉴定意见，以及勘验笔录和现场笔录。
然而，这些证据必须经过法庭严格的审查程序，以确保其真实性和合法性，方能被采纳为定案依据。
《中华人民共和国行政诉讼法》
第三十三条证据包括：
(一)书证;
(二)物证;
(三)视听资料;
(四)电子数据;
(五)证人证言;
(六)当事人的陈述;
(七)鉴定意见;
(八)勘验笔录、现场笔录。
以上证据经法庭审查属实，才能作为认定案件事实的根据。
二、行政处罚的适用是哪些
关于行政处罚实施的适用范围以及不应采用快捷处理方式的行政案件类型：
首先，根据相关法律规定，同一事项原则上只能进行一次罚款,即一事不再罚原则。
其次，对于未成年人和精神病患者这两类特殊人群，法律亦赋予了特殊保护措施。
第三，在实际执行过程中，对于情节轻微或有法定减免理由的违法行为，可予以适度从轻或减轻处罚。
最后，法律还对相应的惩罚时效应予以明确规定。
然而，以下几种情况下的行政案件则不适用于快捷处理方式：首先是违法嫌疑人属于盲、聋、哑人，未成年人或者疑似精神病人等特殊群体；其次，如果依法应适用听证程序的案件也不能采取快捷处理方式；
再次，若可能导致行政拘留期限超过十天的案件，同样无法采用快捷处理方式；最后，其他不适合快捷处理的案件也将按照正常流程进行处理。
《公安机关办理行政案件程序规定》第四十一条
行政案件具有下列情形之一的，不适用快速办理：
（一）违法嫌疑人系盲、聋、哑人，未成年人或者疑似精神病人的；
（二）依法应当适用听证程序的；
（三）可能作出十日以上行政拘留处罚的；
（四）其他不宜快速办理的。
在对行政处罚案件进行审理的过程中，所需要的证据种类繁多且复杂，其中包括了书证、物证、视听资料、电子数据等多种形式。此外，证人证言、当事人陈述、鉴定意见以及勘验、现场笔录等也都属于重要的证据类别。然而，所有这些证据都必须经过法庭的严谨审查，以确保它们具有充分的真实性和法律效力，只有这样，才能被视为最终确定案件事实的可靠依据。
