一、不定时工作制工作时间规定是怎样的
不定时工作制系指按照生产特性、工作特性需求或者职责范围无法进行标准化工作时间衡量的情况下,需要灵活地进行作业所采取的工作时间不固定之工时制度。针对采用不定时工作制以及综合计算工作工时制等各项休息与工作方案的员工而言，企业应根据《中华人民共和国劳动法》第一章以及第四章相关规定，在保障员工身心健康且认真倾听员工意见的基础之上，实施集中工作、合体休息、轮流调休及调整弹性工作时间等合适策略，以确保员工得到充足的休养生息权以及生产、工作任务能圆满完成。
《劳动合同法》第三十六条
国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
《劳动合同法》第三十八条
用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
《劳动合同法》第三十九条
企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
二、不定时工作制合同加班
确实如此。
首先，根据法律规定，雇主有权利安排员工在正常工作日之外延长工作时间，此时应该给予员工不低于劳动合同中所约定的小时薪资标准的150%薪水，以保障他们的利益和权益。
其次，倘若雇主选择在休息日让员工继续投入工作，却未能提供同等时长的补休，应按照劳动合同中的相关规定，向员工支付不低于其每日或每小时工资标准的200%，以供弥补损失的休息权和时间成本。
最后，如果雇主需要员工在法定节假日加班工作的话，那么将依照劳动合同的具体约定，无条件地向他们提供不低于每日或每小时工资标准的300%的薪资待遇
《劳动法》第四十四条
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定节假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“不定时工作制工作时间规定是怎样的”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。
