一、公司可以规定项目奖金离职不发放吗
众所皆知，年度奖金与半年奖金构成了职工薪酬的重要组成部分，因此，任何用人单位以“辞职即取消奖金发放”为由的行为无疑都是不合法的。
在这种情况下，劳工完全有权利依据法律规定的程序提交辞呈，同时依法向用人单位索取应得的奖金，且要求用人单位必须按时、足额地予以支付。
《中华人民共和国劳动法》第五十条不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资，否则由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金，以侵害劳动者合法权益情形论处。
二、公司可以不与员工签订员工入职劳动合同吗
依据我国相关法律法规规定，各大企业在迎接新进员工之际，必须及时与其签署入职劳动合同以确保双方合法权益的保护。
根据预定要求，企业应在员工正式开始工作后的第一个月内签订劳动合同;
然而若无法在规定时间内完成这一程序，企业将被要求向员工支付最长期限为十一个月的两倍薪资以填补未签劳动合同所导致的经济损失;
而当员工进入企业满一年仍未签订书面劳动合同时，企业则应从应当设立无固定期限劳动合同的日期开始，按月向员工支付双倍薪酬以此作为赔偿。
《劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
法律的力量不仅仅在于它的约束力，更在于它的教育和引导作用。它教育我们如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。正如本文的标题所提出的问题，“公司可以规定项目奖金离职不发放吗”，我们可以从中得到许多有价值的启示和教训。我们应该珍视这些教训，将它们内化为我们的行为准则，以便更好地遵守法律，更好地生活在这个法治社会中。
