在核算离职补偿金额度时，我们所指的平均工资乃是劳动者在离职前十二个月内所得的总报酬之平均值。这份薪资构成中包括了基本工资、岗位工资、绩效工资、各类补贴津贴以及提成与奖金等项目。
然而，值得特别留意的是，诸如交通费、午餐补贴等福利待遇，若以每月固定金额发放现金形式体现，便应被视为工资范畴；反之，如以费用报销方式处理，则不应计入工资范围之内。
《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
六个月以上不满一年的，按一年计算；
不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条说称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
二、离职补偿金不付如何处理
在正常情况下，如若公司未能履行离职经济补偿义务，员工可选择向相关劳动争议仲裁委员会正式提出仲裁申请，以强制性法律条款来保护自己应得的权益，主张单位依法支付相应比例的补偿金。
同时，劳动行政管理部门具有权力责令并监督公司在规定期限内按时完成补偿金的支付。
若在期限结束后仍然未能支付，则劳动行政管理部门有权进一步命令用人单位按照所拖欠金额的50%至100%的范围内，额外支付相应价款给员工作为赔偿。
《劳动合同法》第八十五条
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的
法律是社会的基石，是维护社会秩序和公正的重要手段。我们每个人都应该尊重法律，遵守法律，维护法律的尊严和权威。正如本文的标题所提出的问题，“离职补偿金中的月工资包括车补饭补吗”，法律不仅是一种规定，更是一种教育和引导。我们应该从法律中学习如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。
