一、包工头拖欠农民工工资怎么办
1.提出申诉至劳动监督管理机构。在用人单位违法违规的情况下，如未能按照国家相关法律法规按时足额支付员工劳动报酬，劳动者有权向劳动行政主管部门进行投诉，劳动监管机构将依照法定程序展开调查并予以妥善处理。
2.寻求劳动仲裁解决方案。若出现劳资纠纷或争议，双方未能通过自主协商达成共识，或即便已签署了和解协议但未能按照约定执行的情形下，均可选择向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；对于仲裁裁决结果有异议者，还可据此向当地人民法院提起诉讼以维护自身权益。
《劳动争议调解仲裁法》第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
二、包工头拖欠农民工工资包工头以各种理由不给发怎么处理
如遇总承包方未能按照约定及时支付款项，并以此作为拖欠农民工薪酬的借口时，此种情形下，农民工有权以向劳动仲裁部门提出申诉的方式来维护自身合法权益。
关于处理劳资纠纷方面，当出现当事人对于是否进行谈判、以及谈判失败后如何协调等问题存在不同意见，或已经达成为实现和解而产生的协议但未能遵守执行的情况，当事人可以选择向相关调解组织求助。
然而，若当事人对调解过程持消极态度，或是调解失败，或者在成功达成协议之后未能按照约定履行其责任义务的话，此时便可依法向当地劳动争议仲裁委员会提出申请仲裁解决。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；
不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
法律的力量不仅仅在于它的约束力，更在于它的教育和引导作用。它教育我们如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。正如本文的标题所提出的问题，“包工头拖欠农民工工资怎么办”，我们可以从中得到许多有价值的启示和教训。我们应该珍视这些教训，将它们内化为我们的行为准则，以便更好地遵守法律，更好地生活在这个法治社会中。
