根据我国《行政处罚法》的明确规定，行政机构在实施某些行政处罚时，比如对违法者实行责令停产停业等情况，以及涉及到吊销行政许可证书或执照、设立高达较大数额的罚款等重大行政处罚的相关案件，都必须进行公开、公正的听证程序。
《行政处罚法》第四十二条规定，行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利；当事人要求听证的，行政机关应当组织听证。
二、行政处罚必须程序守法吗
行政处罚必须程序守法
实施行政处罚必须遵守法律规定的程序,既包括行政处罚法规定的程序,也包括其他行政法律关于程序的规定。行政处罚法在规定了行政处罚必须有法定依据，必须遵守法定程序的同时，强调没有法定依据或者违反法定程序的，行政处罚无效。
《行政处罚法》第三条
公民、法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为，应当给予行政处罚的，依照本法由法律、法规或者规章规定，并由行政机关依照本法规定的程序实施。
没有法定依据或者不遵守法定程序的，行政处罚无效。
法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“行政处罚必须组织听证吗”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。
