一、喝酒发生意外保险不赔怎样起诉
按照保险合同所记载的条款，保险公司职责在于执行理赔责任。若保险公司对此予以拒绝，这将有违于合约的规定，甚至触犯法律法规。鉴于此种情形，被保险人可以运用法律途径以维护自身应有的权益。
具体来说，以下列举几种可采取的司法行动：
1.合同纠纷诉讼:倘若保险公司的拒赔决定违背了保险合同中所载明的条款，那么被保险人有权依据合同约定向法院提出合同纠纷诉讼，请求保险公司履行其合同义务。
2.消费者权益保护诉讼:若保险公司的拒赔行为对被保险人的消费者权益造成了侵害，那么被保险人可以依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，向法院提起消费者权益保护诉讼。
3.侵权行为诉讼:若保险公司的拒赔行为构成侵权，对被保险人的合法权益造成了损害，那么被保险人可以向法院提起侵权行为诉讼，要求保险公司承担相应的民事赔偿责任。
《保险法》
第二十三条保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。
保险人未及时履行前款规定义务的，除支付保险金外，应当赔偿被保险人或者受益人因此受到的损失。
任何单位和个人不得非法干预保险人履行赔偿或者给付保险金的义务，也不得限制被保险人或者受益人取得保险金的权利。
二、喝酒发生意外医保给报销吗
喝酒发生意外医保不给报销。醉酒摔伤不在医保范围内，也不属于工伤，因为并不是因工作而受伤。医疗保险是为补偿疾病所带来的医疗费用的一种保险。医疗保险的范围很广，医疗费用则一般依照其医疗服务的特性来区分，主要包含医生的门诊费用、药费、住院费用、护理费用、医院杂费、手术费用、各种检查费用等。
《中华人民共和国社会保险法》第二十八条符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准以及急诊、抢救的医疗费用，按照国家规定从基本医疗保险基金中支付。
在我们日常生活中，法律是一种无形的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。无论是在工作中，还是在生活中，我们都需要充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益。虽然法律可能看起来复杂和深奥，但是只要我们愿意花时间去学习和理解，就能够掌握它的基本原理和应用。正如本文的标题所提出的问题，“喝酒发生意外保险不赔怎样起诉”，每一篇文章都是一次学习和理解法律的机会，我们应该抓住这些机会，不断提高我们的法律素养，以便更好地适应社会的发展和变化。
