在无合同或欠条等书面凭证情况下，亦可尝试与对方进行和解协议并商定还款事宜。
若并未能达成共识，下一步便应当直接寻求法律援助，向当地有权限的司法机构提出诉讼请求，但在此过程中请务必准备充足的相关证明材料。
在任何情况下，启动诉讼程序之前，您须首先申请民事劳动争议仲裁作为保障。
关于这方面，您可以前往所在地的劳动监督执法部门予以披露和申诉，同时敦促对方尽快偿还拖欠的劳动报酬。
如遭遇拖欠工资问题，您有权根据劳动法规寻求救济途径，具体而言即依法向所在地区的人民法院递交薪酬支付令的申请，该院将根据需要出具相应命令以维护您的合法权益。
此外，用人单位所应履行的一项基本义务便是按照与劳动者签订的劳动合同及国家相关法律法规的要求，持续、足额地向职工支付薪资待遇。
针对用人单位拖欠或未全额支付义务的行为，劳动者依法具有向当地人民法院提起酬劳支付令申请的权利。
用人单位应对劳动定额标准认真遵守，切勿采用逼迫、变相强迫劳动者加班的方式。
如果用人单位确实需要员工进行加班工作，应按规定支付加班工资给员工。
《中华人民共和国劳动合同法》第十八条
劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，用人单位与劳动者可以重新协商；协商不成的，适用集体合同规定；没有集体合同或者集体合同未规定劳动报酬的，实行同工同酬；没有集体合同或者集体合同未规定劳动条件等标准的，适用国家有关规定。
二、农民工讨薪追诉时效多长
农民工工资拖欠的仲裁时效为一年。我国《劳动法》规定，“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”，“按月.支付”即包括工资应当以月薪的形式发放，也包括应当每月支付，因此用人单位应当在自然月结束的30天内结算工资，超过30天即构成拖欠工资。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条【仲裁时效】劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
法律是社会的基石，是维护社会秩序和公正的重要手段。我们每个人都应该尊重法律，遵守法律，维护法律的尊严和权威。正如本文的标题所提出的问题，“农民工讨薪去起诉必须要有欠条吗”，法律不仅是一种规定，更是一种教育和引导。我们应该从法律中学习如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。
