触犯职务侵占罪的，只有达到立案标准的才会被检察机关起诉，一旦构成该罪就意味着要承担相应的刑事责任。
但触犯职务侵占罪的也不见得都一定就构成职务侵占罪，如果没有达到规定的立案标准，那么即使有这样的行为也不能认定为犯罪。更不能称之为职务侵占罪，此时只能按照一般的职务侵占行为进行处理，而且只能作为民事纠纷处理。被侵占人可以要求侵占人承担民事责任，到人民法院起诉要求返还占有的款项。
总结而言就是达不到职务侵占罪立案标准的，被侵占人可以通过仲裁或诉讼要求侵占人退赔损失。
应当注意，最高人民检察院、公安部关于本罪的立案标准规定了一个幅度，即非法占有的数额在5000元至1万元的，应当追诉。这里的数额，应当累计计算。
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
职务侵占罪，公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役;数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条(贪污罪)的规定定罪处罚。
二、职务侵占不认罪怎样处理
职务侵占犯罪嫌疑人不认罪的，只要证据充分，犯罪事实清楚，依然可以判刑。
对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。
证据确实、充分，应当符合以下条件：
1、定罪量刑的事实都有证据证明；
2、据以定案的证据均经法定程序查证属实；
3、综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。
《刑事诉讼法》第五十五条
对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。
只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。
证据确实、充分，应当符合以下条件：
（一）定罪量刑的事实都有证据证明；
（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；
（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。
三、职务侵占罪立案处罚标准是哪些
职务侵占罪立案处罚标准：公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额在五千元至一万元以上的，应予立案追诉。
职务侵占罪四要件如下：
（一）客体要件
本罪的犯罪客体是公司、企业或者其他单位的财产所有权。
（二）客观要件
本罪在客观方面表现为利用职务上的便利，侵占本单位财物，数额较大的行为。
（三）主体要件
本罪主体为特殊主体，包括公司、企业或者其他单位的人员。
（四）主观要件
本罪在主观方面是直接故意，且具有非法占有公司、企业或其他单位财物的目的。
《刑法》第二百七十一条
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。
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