孙子未成年可以继承爷爷遗产，主要是通过遗嘱继承，或者通过代位继承。法律规定，被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。
《中华人民共和国民法典》第一千一百二十八条
被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。
被继承人的兄弟姐妹先于被继承人死亡的，由被继承人的兄弟姐妹的子女代位继承。
代位继承人一般只可以继承被代位继承人有权继承的遗产份额。
二、民法典规定胎儿可以继承遗产吗
胎儿有继承权，遗产分割时，应当保留胎儿的继承份额。胎儿出生后是否可以继承遗产，分为以下三种情况：
1、如果胎儿出生时为活体，胎儿即成为活的婴儿，也就成为独立的民事主体。这时，为胎儿所保留的遗产即成为婴儿的财产，可由其法定代理人代为保管。
2、如果胎儿出生时为死体，不可以继承遗产，则该保留的份额按照法定继承办理。
3、如果胎儿出生时为活体不久即死亡，为胎儿保留的遗产则由婴儿的唯一继承人即其父母法定继承。
《民法典》第十六条
涉及遗产继承、接受赠与等胎儿利益保护的，胎儿视为具有民事权利可以力。但是，胎儿娩出时为死体的，其民事权利可以力自始不存在。
《民法典》第一千一百五十五条
遗产分割时，应当保留胎儿的继承份额。胎儿娩出时是死体的，保留的份额按照法定继承办理。
三、在法定继承中残疾人可以多继承遗产吗
残疾人在法定继承时可可以可以多分一点，因为我国《民法典》规定，对生活有特殊困难又缺乏劳动可以力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾。
所以如果该残疾人有特殊困难并且有缺乏劳动可以力的，就可以多分遗产；反之如果该残疾人并未丧失劳动可以力，并且生活也不存在困难的，则除非其他继承人同意，否则不可以多分遗产。
《民法典》第一千一百三十条
同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。对生活有特殊困难又缺乏劳动可以力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾。
对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分。
有扶养可以力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时，应当不分或者少分。继承人协商同意的，也可以不均等。
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