劳动合同违约金纠纷的处理途径如下：1.协商协商达成的协议没有强制执行力，当事人仍然可以申请仲裁或起诉。
2.调解解决劳动争议中的调解，主要由企业内部的劳动争议调解委员会进行。
调解达成协议后，争议双方应自觉履行，但没有强制执行力。
仲裁裁决具有强制执行力。
《劳动合同法》第十条
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第十九条
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
第三十九条
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一） 在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二） 严重违反用人单位的规章制度的；
（三） 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四） 劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五） 因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六） 被依法追究刑事责任的。
第四十条
有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一） 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二） 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三） 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
二、劳动合同是空白合同如何处理
在签订“空白合同”时，员工应该慎重考虑，是否要入职这样的单位。同时，也可以直接向公司提出疑问，并要求公司协商、补全合同中的空白条款，再签名捺印，尽量避免签署空白合同。
如果已经签订了“空白劳动合同”，应当要求公司将填写好的完整劳动合同发给自己检查，并且核对公司填写的内容，是否自己的待遇一致，如果不一致，应要求公司立刻补正、更改。
公司违反法律规定与员工签订“空白劳动合同”，事后公司自行填补内容，这种行为严重的损害了员工的合法权益。
根据《劳动合同法》第二十六条的规定，以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的，劳动合同无效或者部分无效。
《劳动合同法》第二十六条
下列劳动合同无效或者部分无效：
（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。
三、公司签劳动合同没给我一份如何处理
劳动合同法规定劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份。
劳动者可以通过以下方式维权：
1、劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议，由用人单位将其中一份劳动合同交由劳动者保管。
2、当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；
3、不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
《劳动合同法》第十六条
劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
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