子女不给赡养费能去法院起诉。子女应当履行赡养父母的义务。赡养是指子女在物质和经济上为父母提供必要的生活条件。子女作为赡养人，应当履行经济赡养、生活照顾和精神慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母有权要求成年子女支付赡养费。
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条 父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
二、子女不赡养老人能起诉吗
子女不赡养老人，不履行赡养义务，缺乏劳动能力或者生活困难的老人，可以向法院起诉。要求子女履行赡养义务或支付赡养费。
履行赡养义务的方式有多种，不仅包括支付赡养费，还包括精神安慰、生活照料、日常陪伴等。经济困难的成年子女仅仅以家庭贫困为由拒绝履行赡养义务的，应当根据实际情况以其他方式履行赡养义务。
《民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
三、最新老人赡养费标准老人赡养费怎么计算
人民法院认定赡养费的标准包括当地的经济水平、被赡养人的实际需求和赡养人的经济能力。赡养费的给付内容分六个方面：1、老年人基本赡养费；2、老年人的生病治疗费用；3、生活不能自理老人的护理费用；4、老年人的住房费用；5、必要的精神费支出；6、必要的保险金费用。
《老年人权益保障法》第十五条
赡养人应当使患病的老年人及时得到治疗和护理；对经济困难的老年人，应当提供医疗费用。
对生活不能自理的老年人，赡养人应当承担照料责任；不能亲自照料的，可以按照老年人的意愿委托他人或者养老机构等照料。
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