租房和二房东签合同是能够的。
但是二房东必须要有转租权，即必须要经过房东的同意，否则要承担违约责任。
另外，转租的期限，不得超过承租人剩余租赁期限，否则超过部分的约定对出租人不具有法律约束力，但是出租人与承租人另有约定的除外。
《民法典》第七百一十六条
承租人经出租人同意，能够将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。
承租人未经出租人同意转租的，出租人能够解除合同。
《民法典》第七百一十七条
承租人经出租人同意将租赁物转租给第三人，转租期限超过承租人剩余租赁期限的，超过部分的约定对出租人不具有法律约束力，但是出租人与承租人另有约定的除外。
《民法典》第七百一十八条
出租人知道或者应当知道承租人转租，但是在六个月内未提出异议的，视为出租人同意转租。
二、租房没有租房合同有效吗
如果双方能够达成口头协议的，即使没有书面的租房合同也是有效的。
租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。不定期租赁合同双方能够随时解除合同。
《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
三、租房合同别人代签是否能够
租房合同别人代签只有在取得授权或者被代签人追认的情况下，代签的合同是有效的。授权必须有亲笔书写的授权委托书。没有明确授权别人代签字的，合同是无效的。
《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
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