一、借条没有写利率怎么还
借条没有约定利息，视为没有利息，债务人无需偿还利息。
如果是对利息约定不明确的，当事人可以达成补充协议确定利率，不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。
自然人之间借款的利息约定不明确的，视为没有利息。
《民法典》第六百八十条
禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。
二、借条没有收回怎么处理
可以要求对方当场销毁。如果对方不销毁的，可以要求出具收条，不出具收条的，需要固定其他的证据证明债权债务关系已经消灭。
如录音录像，只要不违反法律规定和社会公德即可，也可以提供其他证据。
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十五条
原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款的，被告应当对其主张提供证据证明。
被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的存续承担举证责任。
被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明的，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地；或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。
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