故意伤害罪的刑罚的确定：
(1)对于出于重伤意图但没有造成任何伤害的案件，应认定为故意伤害罪的未遂；
(2)对出于重伤意图但没有造成重伤却造成了轻伤的案件，不宜认定为故意重伤的未遂，而应认定为故意轻伤的既遂。
判刑：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
《刑法》第二百三十四条【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
二、未成年人故意伤害致人死亡的怎么定罪量刑
未成年故意伤害致人死亡判多少年，要根据案件的具体情况由法院判决。
根据刑法规定，故意伤害致人死亡的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
1、未满12周岁的未成年人故意伤害致人死亡的，不负刑事责任。
2、已满12周岁不满14周岁的未成年人故意伤害致人死亡，情节恶劣的，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
3、已满十四周岁的未成年人故意伤害致人死亡的，应当负刑事责任。
对依法追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
对于未成年人犯罪，综合考虑未成年人对犯罪的认知能力、实施犯罪行为的动机和目的、犯罪时的年龄、是否初犯、偶犯、悔罪表现、个人成长经历和一贯表现等情况，应当予以从宽处罚。
1.已满十二周岁不满十六周岁的未成年人犯罪，减少基准刑的30%-60%；
2.已满十六周岁不满十八周岁的未成年人犯罪，减少基准刑的10%-50%。
《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
三、故意杀人罪中故意的认定是怎么的
故意杀人罪中故意的认定，具体阐述如下：
1.故意分为直接故意和间接故意。直接故意指行为人明知自己的行为必然或者可能发生危害社会的结果，并且希望危害结果的发生以及明知必然发生危害结果而放任结果发生的心理态度。间接故意指行为人明知自己的行为可能发生危害社会的结果，并且放任这种结果发生的心理态度。所谓放任，是指行为人对于危害结果的发生，虽然没有希望、积极地追求，但也没有阻止、反对，而是放任自流，听之任之，任凭、同意它的发生。
2.间接故意包括三种情况:
（1）为追求一个合法的目的而放任一个危害社会的结果发生。
（2）为追求一个非法的目的而放任另一个危害社会的结果的发生。
（3）在突发性案件中不计后果，动辄捅刀子的情况。
《刑法》第十四条
明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。故意犯罪，应当负刑事责任。
《刑法》第十五条
应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见而轻信能够避免，以致发生这种结果的，是过失犯罪。过失犯罪，法律有规定的才负刑事责任。
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