没签劳动合同，用人单位拖欠工资，先通过劳动仲裁，出示以下凭证证明双方存在事实劳动关系：
1、考勤记录；
4、劳动者填写的用人单位招用记录；
5、用人单位向劳动者发放的能够证明身份的证件。
1、向当地劳动行政部门举报；
5、对仲裁裁决不服的，向人民法院起诉；
6、其他。
用人单位自用工之日起超过一个月未签订劳动合同的，劳动者还可以主张支付双倍工资；
超过一年未签订的，视为签订无固定期限劳动合同，主张用人单位自应当订立无固定期限劳动合同之日起支付双倍工资。
法律依据《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的quot;工作证quot;、quot;服务证quot;等能够证明身份的证件；
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘quot;登记表quot;、quot;报名表quot;等招用记录；
（四）考勤记录；
（五）其他劳动者的证言等。
其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。
《中华人民共和国劳动法》第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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