可以起诉追讨利息，向法院起诉的条件是：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
二、没有借条向法院起诉后怎么确定举证责任?
1、当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
2、当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
3、人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
三、没有借条向法院起诉后申请强制执行的条件有哪些?
1、申请执行的法律文书必须已经生效;
2、申请执行的法律文书具有可执行的内容;
3、申请执行人必须是法律文书规定的权利人或者权利承受人;
4、义务人没有按期履行义务。
四、没有借条向法院起诉后法庭质证流程有哪些?
(一)原告出示证据，被告、第三人与原告进行质证;
(二)被告出示证据，原告、第三人与被告进行质证;
(三)第三人出示证据，原告、被告与第三人进行质证。
五、没有借条向法院起诉后法庭质证流程有哪些?
(一)当事人陈述;
(二)告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言;
(三)出示书证、物证、视听资料和电子数据;
(四)宣读鉴定意见;
(五)宣读勘验笔录。
六、没有借条向法院起诉后法庭辩论流程有哪些?
(一)原告及其诉讼代理人发言;
(二)被告及其诉讼代理人答辩;
(三)第三人及其诉讼代理人发言或者答辩;
(四)互相辩论。
没有借条追讨利息的方法也不是只有起诉，在起诉之前还可以跟债务人协商或者请第三方调解处理。即便没有借条，未在规定的时间内还款的也应该承担违约责任，债务关系中的违约责任包括支付违约金和逾期利息，有口头约定的应当以口头约定为准。
