要孩子的抚养费的方法包括：
(一)、索要孩子抚养费一般可先协商处理，即协商确定支付抚养费的时间、支付方式、期限以及数额，有离婚协议的直接抚养孩子一方可以依据离婚协议向另一方索要孩子的抚养费，协商流程如下：
1、拟定抚养费支付协议通知对方商议;
2、协商协议内容时对方对协议存在异议的，可提出请求法定机构解决;
3、根据法律、行政法规规定应当办理特殊手续的，应遵守特别程序的规定;
(二)、协商不成的可以孩子的名义向法院提起诉讼索要孩子的抚养费。根据法律规定，子女由一方抚养的，另一方需要负担相应的抚养费。首先，应以孩子的名义写一份起诉状，写明原被告身份信息、诉求、事实及理由。接着到被告户口所在地或经常居住地法院立案，并缴费。然后等待开庭审理，开庭前要准备好相关证据，如离婚协议书或判决书。最后，法院经审理依法判决;
(三)、法院受理后作出判决的，仍不支付的可以申请强制执行。离婚协议上的抚养费不给的处理如下：
1、抚养费不给的话当事人可以起诉，要求法院判决，强制对方履行义务;
2、法院判决下来后，还能够申请强制执行;
3、法院会冻结对方工资、扣押财产等。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条
离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议;协议不成的，由人民法院判决。
前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。
二、索要孩子抚养费异地可以起诉吗
索要孩子抚养费提起诉讼的，要提交起诉状到有管辖权的法院，有管辖权的法院才会受理。
对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖;被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。 对法人或者其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。 同一诉讼的几个被告住所地、经常居住地在两个以上人民法院辖区的，各该人民法院都有管辖权。
针对抚养费的问题，双方可以先进行协商，这是最直接的方法。双方经过协商制定抚养协议，协商好抚养费的支付时间、金额等。但是如果协商不成的话，抚养的一方是可以直接到法院起诉，胜诉之后，对方依旧不履行自己的义务的话，那么可以申请强制执行。
