一、如何解除固定期限劳动合同
可以由双方协商解除或者劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，试用期内的劳动者提前三日通知用人单位即可。《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条【协商解除劳动合同】用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。第三十七条【劳动者提前通知解除劳动合同】劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
首先，公司没有与你签订劳动合同，当然是违法的。
但是你要注意一个问题，劳动合同签订日期，这个很重要，你最好写你补签的时间，而不要写你刚到公司工作的时间。
签订日期与劳动合同期限是两个问题，劳动合同期限可以往前写几个月都没有关系，如果不往前写也没关系。
1、你的劳动关系可以用这些资料来证：
劳动合同(是否补签都可以，只要有双方签字盖章)、考勤表、出入证、员工卡、工作证，工友证言等，也包括你提到的辞职报告，但这个比较难取得单位领导的签字，而且领导签字也比较麻烦，要证明他们的身份就很困难。
你所谓的假合同反而是一份很关键的证据，这个可以证明劳动关系。
2、试用期只能由双方约定，而不能由一方来说。
如果双方没有约定，由视为没有试用期。
即使是试用期，用人单位也应该与你签订劳动合同，缴纳社会保险费。
3、加班工资你可以主张，但按照法律规定，你要举出证据证明有加班事实的存在。
一般来说，值班记录、考勤记录、单位的工作安排表等是最有力的证据。
除此之外，证人证言也可以，但效力较弱，被采信的可能性不大。
依据《劳动合同法》的规定，解除固定期限的劳动合同一般有两种方式，
一是有劳动者与用人单位双方进行协商解除，二是劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，试用期的劳动者提前三天通知用人单位，如果读者还有其他法律问题，欢迎到律图网进行咨询。
