一、竞业限制协议怎么解除
竞业限制协议在双方协商一致的情况下可以解除。用人单位可以单方请求解除，但要向劳动者支付三个月经济补偿。
当事人在劳动合同或者保密协议中约定了竞业限制和经济补偿，劳动合同解除或者终止后，因用人单位的原因导致三个月未支付经济补偿，劳动者请求解除竞业限制约定的，人民法院应予支持。第九条在竞业限制期限内，用人单位请求解除竞业限制协议时，人民法院应予支持。在解除竞业限制协议时，劳动者请求用人单位额外支付劳动者三个月的竞业限制经济补偿的，人民法院应予支持。
二、竞业限制违约金约定过高怎么处理
首先，公司与员工签订竞业限制协议，因为当前我国法律无明确约定，所以，可以根据双方意愿确定违约金。
其次，实际中对过高或过低的违约金的处理如下：
1、如果因为约定的违约金过分高于造成的损失的，可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少；
2、如果约定的违约金数额过低的，并且已经低于实际损失的，可以去人民法院提出主张，最后将按实际损失赔偿。
所以，离职后员工违反竞业限制协议，并且发现违约金过高的，即可以去法院主张降低。
当然，实际中有些员工违约，是因为公司未按规定支付经济补偿金在先，那么员工为此遭受违约损失的，公司经员工要求仍不支付的，员工可以解除竞业限制协议。
否则，员工不得以违反约定主张自己的损失，会得不偿失。
通过上述分析知道，竞业限制协商解除有协议解除和法定解除两种，用人单位和劳动者协商一致的，可以解除协议。
一方不履行协议，另一方可以请求解除。
