一、变更诉求增加索赔金额会延迟开庭时间吗
要视案件的情况来确定；变更诉讼请求，一般涉及到对方答辩和重新举证的问题，为此，法律为了保障对方的举证权利，会重新为对方指定举证期限，开庭时间也有可能会相应延期。如果对方不需要重新举证，或有足够的举证期限，也可不延期开庭。况且法院并非完全遵守程序。
二、民事诉讼的流程是怎么样的
1、 起诉
2、 立案审查
符合立案条件，通知当事人7日内交诉讼费，交费后予以立案；不符合立案条件，裁定不予受理。
受理后，法院5日内将起诉状副本送达对方当事人，对方当事人15日内进行答辩，通知当事人进行证据交换，可根据当事人申请，做出财产保全裁定，并立即开始执行。
3、 排期开庭
提前3日通知当事人开庭时间、地点、承办人；公开审理的案件提前3日进行公告。
4、开庭审理
(1)宣布开庭，核对当事人身份，宣布合议庭成员，告知当事人权利义务，询问是否申请回避。
(2)法庭调查：当事人陈述案件事实。
(3)举证质证：告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言，出示书证、物证和视听资料；双方当事人就证据材料发表意见。
(4)法庭辩论：各方当事人就有争议的事实和法律问题，进行辩驳和论证。
(5)法庭调解：在法庭主持下，双方当事人协议解决纠纷。
如果达成调解协议，制作调解书，双方当事人签收后生效，当事人履行调解书内容或申请执行；未达成调解协议，合议庭合议作出裁决(宣判)。
5、 宣判
同意判决，当事人自动履行裁判文书确定的义务或向我院告诉庭提出执行申请；不同意裁判，需要分情形区分对待：
裁定：送达之日起10日内向上级人民法院提出上诉；
判决：送达之日起15日内向上级人民法院提出上诉。
变更诉求是属于原告所拥有的权利，一般在变更时就需要在期限之内提出来，同时在变更时也需要有合法的证明材料，这样法院才会同意自己的诉求，在变更诉讼请求之后也会涉及到举证的时间会延长，那么也意味着会延迟开庭的时间，但如果举证期限足够也是可以不用延长的。
