故意伤害致多人残疾是会被判刑的。故意伤害是指故意伤害他人身体的行为。故意伤害严重的构成故意伤害罪，故意伤害罪是侵犯公民人身权利中最常见的一种犯罪。构成故意伤害罪，他人必须实施了伤害行为，所谓伤害是指损害他人身体健康的行为。通常表现为破坏人体组织的完整如断手指、挖眼睛等和破坏人体器官的正常机能如使人失去听觉、视觉、神经机能失常等。
二、轻伤是否构成故意伤害罪界定内容是什么?
一般殴打行为只是给他人造成暂时性的肉体疼痛，或使他人神经受到轻微的作用，但没有破坏他人人体组织的完整性和人体器官的正常机能，故不构成犯罪。值得注意的是，有些殴打行为表面上给他人身体造成了一定的损害，但显著轻微，即按《人体轻伤鉴定标准》不构成轻伤的，不能以故意伤害罪论处。因此，在区分故意伤害与一般殴打时，既要考虑行为是否给人体组织及器官机能造成了损害，又要考察损害的程度。
故意伤害行为必须致受害人轻伤以上后果，才构成故意伤害罪，理由是：
1、虽然《刑法》中未对具体的伤害后果作出规定，但第二款对故意伤害致人重伤、死亡或造成严重残疾等伤害后果的刑事处罚作出了明确的规定。因此，根据伤害后果的程度和刑罚的轻重成正比的逻辑，可以认为其中所规定的刑罚就是对应轻伤这种危害结果的。
2、危害行为“情节显著轻微危害不大的，不认为是犯罪”。若故意伤害行为仅造成被受害人轻微伤，则其行为应属于“情节显著轻微危害不大”，不能认为是犯罪。
3、司法实践中对人体伤情进行法医学鉴定的量化标准是《人体重伤鉴定标准》和《人体轻伤鉴定标准》。
我国相关的法律中对故意伤害罪的相关内容进行了明确的规定，如果确实构成了故意伤害罪的要件的，是会被判处相应年限的刑期的。依照涉案情节的严重程度以及对他人造成的影响的严重程度的不同，需要接受的处罚也就是有所不同的。
