一、饭店劳动合同范本怎么写?
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律、法规的规定，经甲、乙双方平等自愿，协商一致，共同签订并履行本合同所列条款。
一、劳动合同期限
本合同期限为____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。
二、劳动报酬
甲方每月支付乙方工资，月工资为______元，与次月_____日前发放(预留第1月工资，在合同解除时结算)
三、管理制度
1、自觉遵守店规店纪，要讲文明、讲礼貌，要积极进取，爱岗敬业。
2、要着店装上岗，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客。
3、工作时间不准离岗，有事必须请假。
4、在工作之余发生意外伤害后果自负，夜不归宿或发生违法行为本店概不负责。
四、卫生制度
1、公用餐具应每日清洗，餐具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
2、服务员每天要按程序、按规定和要求清理餐厅卫生，要认真细致，管理好餐厅的物品。
五、考勤制度
1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
2、请假1天扣除当日全额工资，旷工1天扣除3日全额工资。
六、奖罚条例
1、上班迟到、早退(每次扣除10元)
2、对份内的工作出现拖延、不予理采、粗心大意，造成损失者(每次扣除20元)
3、员工之间发生打架斗殴事件，每人扣除200元，后果自负。
4、对于工作突出的员工，年底给予奖励。
七、劳动合同的变更、解除和终止。
1、双方若有一方要求解除劳动合同，应提前30日通知另一方。
2、如合同期未满，乙方自行解除合同，甲方将不予发放当月15天工资。
八、其它事项
本合同自甲乙双方签字之日起生效，本合同一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方(公章)_________ 乙方(公章)_________
法定代表人(签字)_________ 法定代表人(签字)_________
_________年____月____日 _________年____月____日
二、饭店劳动合同的履行原则有什么?
1、亲自履行原则。合同是当事人之间设立、变更、终止民事权利义务的协议。一般情况下必须坚持当事人亲自履行原则。
2、全面履行原则。当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
这就是通常所称的合同全面履行原则，具体包括如下内容：
(1)在能够履行的前提下应当实际履行而不能以支付违约金或者赔偿金的方式代替履行。
(2)必须履行合同约定的全部义务而不能只履行部分义务。
(3)必须按合同约定的时间履行义务而不能随意改变。
(4)必须按合同约定的地点、方式等履行义务而不能加以改变或者增加对方的成本。
3、实际履行原则。实际履行是指合同生效后，一方当事人违反合同义务时，另一方当事人有权请求法院或仲裁机关强制违约方继续履行合同义务。
饭店劳动合同和普通劳动合同的格式一样，一式两份，用人单位和劳动者各保留一份。签订劳动合同之后，应当遵循全面履行原则，亲自履行原则，劳动者必须亲自去单位工作。劳动合同的内容不违反法律规定，用人单位和劳动者双方在劳动合同的文本上签字，该劳动合同产生相应的法律效力。
