民事诉讼一审开庭前变更诉讼请求是可以的，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第五十一条 原告可以放弃或者变更诉讼请求。被告可以承认或者反驳诉讼请求，有权提起反诉。另外，最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉若干问题的意见第156条、在案件受理后，法庭辩论结束前，原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理的，人民法院应当合并审理。
《民诉证据规定》第34条规定，当事人增加、变更诉讼请求或者提起反诉的，应当在举证期限届满前提出。因同级别的法规，时间在后的效力优先。《民诉证据规则》的效力优先，因此，变更诉讼请求，应在举证期满前提出。但另一方面，《民诉证据规则》在实践中适用备受争议，法院也使用也较松动，因此，当庭变更诉讼请求，也是可以的。
另外，关于新证据，依据民事诉讼证据的司法解释，根据《民事诉讼法》第125条，新修改后的民诉法第139条规定的新证据是指，一审程序中的新证据包括：一审举证期限届满后新发现的证据;因客观原因在举证期限内和准许延长的期限内无法提供的证据。二审程序中的新证据包括：一审庭审结束后新发现的证据;二审法院准许当事人原调查取证的申请并调取的证据。
二、民事诉讼变更诉讼请求申请书要怎么写?
民事诉讼变更诉讼请求申请书
申请人：___，女，1981年___月___日出生，汉族，
住址：___市___巷20号，
联系电话：
申请事项：
请求将本案诉讼请求变更为：
事实及理由：
此致
___市___区人民法院
申请人：叶___
申请时间：
申请时间：
在司法实战中，由于相关行为是涉及到诉讼事项的变更，所以必须按照司法机关的相关规定和程序来进行合法的变更处理，如果对相关情况的处理不清楚的，可以咨询司法机关来进行认定，但不符合条件的那么是无法办理变更的。
