单位安排高温天气在室外加班是不合法的。根据《防暑降温措施管理办法》第八条规定，如果室外气温达到35-37摄氏度的，是不得安排室外露天作业劳动者加班的，所以高温天气在室外劳动加班是不合法的。
民事责任：承担支付员工工资的责任；行政责任：劳动行政部门可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金；刑事责任：情况严重的会涉嫌构成拒不支付劳动报酬罪.。
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在认定违法解除劳动合同的月平均工资时，应以解除前十二个月的全部应得工资为计算基数，其中包括计时计件工资、奖金、津贴补贴等各类收入。此外，加班工资和法律法规规定的特殊情形工资也应包含在内。具体计算方式为将这十二个月的应得工资总额相加，再除以十二，即可得到平均值。
员工离职后能拿到离职补贴，不过离职补贴的月均工资是按照员工离职前12个月的总收入来计算的，这其中包含了工资、奖金、津贴以及补贴，但并不包括加班工资。如果员工在公司的服务期未满12个月，那就按照实际的服务月数来计算平均工资。这样的计算方式保证了补贴的公平性，同时也把加班工资排除在基数之外。
员工离职时，离职补偿中的“平均工资”指的是过去12个月内的总收入，包括计时或计件工资、奖金、津贴等，但要扣除个税和社保等代扣款项。实得月薪才是计算的基础。如果工作未满整年，就按照实际工作月数折算。
在职业伤害赔偿中，月均工资是指工伤前最近12个月的平均薪资。它包含了计时工资、计件工资、奖金、津贴、补贴、加班工资等。计算方法是将12个月的工资总额相加，再除以12。如果工作未满12个月，就按照实际月数计算平均工资。
“月平均工资”是指在工伤事故发生前的12个月内，平均获得的收入，其中包括计时工资、计件工资、奖金、津贴、补贴、加班工资等。如果实际工作时间不足12个月，则按照实际月数计算。如果工资总额不明确（例如双方存在争议），则可以参考统筹地区上一年度全体职工的月平均工资进行核算。
