侵犯消费者知情权益怎么赔偿

在消费者权益保护方面，消费者有权采取多种措施以维护自身合法权益。
其中包括：
主张双倍索赔；商家明知产品或服务存在明显问题，却故意将其销售给消费者，导致消费者或其它受害者生命财产遭受重大伤害时，该受害者有权依相关法规，向经营者请求法定赔偿及补偿性惩罚赔偿。
同时，也可主张三倍赔偿。
商家在提供商品或服务过程中有欺诈行为的，应当根据消费者的要求，增加赔偿其承受的经济损失，具体而言，增加赔偿的款项应为消费者购买产品的价值或接受服务所需支付的费用的三倍;如增加赔偿的款项低于500元，则按500元计算。
若有其他特殊情况，则依据相应法律另行处理。
同样，在食品安全领域中，商家也面临着更高的责任和风险。
食品安全问题相对于一般的消费品具有更为重要的意义，故此，《食品安全法》中专门作出许多关于倍数赔偿的明确规定。
若生产者或商家提供的食品不符合食品安全标准，或是明知食品不符合健康安全性，而仍进行销售活动的话，那么在此情形下，消费者除了可以向他们提出赔偿经济损失之外，还可以要求生产商或商家支付其购买商品或接收服务价款的十倍，或者是三倍于经济损失的赔偿金;若是增加赔偿的款项不足一千元，则可强制要求赔偿一千元。
但需注意，食品的生产标签、说明书等因素如不会影响食品安全性且不对消费者产生错误诱导的情况下，可不予考虑。

《消费者权益保护法》第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。