劳动仲裁更改岗位

工资数额的举证责任在用人单位，劳动者只需要说出具体工资数额即可。如果用人单位不认可劳动者主张的工资数额，那么需要用人单位提供劳动者签字的工资表或银行卡转账记录来反驳劳动者，否则仲裁委会采信劳动者的观点。　　《劳动争议调解仲裁法》第六条发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。

1、调岗降薪签字了还能仲裁。因为调岗降薪引起的争议属于劳动争议，所以是可以申请劳动仲裁的。2、根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：(一)因确认劳动关系发生的争议;(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;(六)法律、法规规定的其他劳动争议。

不行，不符合调解仲裁委不会理你

1、劳动争议仲裁申诉书（提交正本一份，并按对方当事人的人数提交副本），内容包括： （1）职工当事人的姓名、职业、住址和工作单位、联系电话；企业的名称、地址和法定代表人的姓名、职务、联系电话； （2）仲裁请求和所根据的事实和理由； （3）证据、证人的姓名和住址。2、申诉人及被诉人的身份证明文件； （1）申诉人的身份证原件和复印件； （2）被诉人法人注册登记资料原件（此资料可到企业登记的工商行政管理部门进行查询）；3、双方签订的劳动合同或建立劳动关系的有关证明；4、其他有关的证据材料复印件及证据清单。5、如果需委托代理人，应同时提交授权委托书一份。授权委托书应写明受委托人的基本情况、委托事项和委托权限。委托权限如果包括代为承认、放弃、变更诉讼请求、进行和解的，委托人必须逐项列明。

二审可以改判

目前我们国家申请人可以放弃或者变更仲裁请求。被申请人可以承认或者反驳仲裁请求，有权提出反请求。