在消费者食用外卖出现腹泻情况时，他们有权依法向商家提出索赔请求。据悉，根据相关法律法规，若生产商推出的食品与食品安全标准相背离，或经销商的经营行为中已知晓其所销售产品不符合该安全标准，则在消费者因食物问题而遭受损失之外，他们还有权向制造商或是经销商索求商品售价十倍以上的赔偿费，或者是损失额三倍以上的罚款；
此外，若追加的赔偿金额还未达到一千元的数额，最高上限也应定为一千元补偿。
《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
