工程总承包方式，即全部工程项目一并进行承包方的工作内容；
而相较于此，施工总承包仅局限于工程的某一具体施工环节进行承包，施工总承包只是工程总承包众多工作之一。
（1）项目执行步骤上的差异在施工总承包模式下，其工作流程为首先实施建设项目的各个设计阶段，待施工图纸设计完毕之后，再进行施工总承包的招投标活动，最后才进入到实际的施工阶段。
然而，若选择采用施工总承包管理模式，施工总承包管理单位的招标过程并不需要完全依赖于完整的施工图纸，只要完成了一部分施工图纸，便可立即启动招标程序，这使得施工总承包管理模式能够大幅度地缩短整个建设周期。
（2）合同关系的区别施工总承包管理模式的合同关系存在两种可能性，即业主与分包单位直接签署合同，或者由施工总承包管理单位代表业主与分包单位签订合同。
而在采用施工总承包模式的情况下，则是由施工总承包单位直接与分包单位签署合同。
（3）承包范围的差异工程总承包的承包范围最为广泛，直接向业主负责；
施工总承包则是直接向业主或业主委托的工程总承包负责。
《民法典》第七百九十一条
发包人可以与总承包人订立建设工程合同，也可以分别与勘察人、设计人、施工人订立勘察、设计、施工承包合同。发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程支解成若干部分发包给数个承包人。
