【问题解析】
公安机关对犯罪嫌疑人违法所得的财物及其孳息，其处置方式：
1、公安机关应该依法予以追缴，追缴后应当妥善保管，任何单位和个人不得挪用或者自行处理。
2、人民法院的判决生效后，除依法返还被害人的财产以外，其他财产一律上缴国库。
【法律依据内容】
《刑事诉讼法》第二百四十五条第一款
公安机关、人民检察院和人民法院对查封、扣押、冻结的犯罪嫌疑人、被告人的财物及其孳息，应当妥善保管，以供核查，并制作清单，随案移送。任何单位和个人不得挪用或者自行处理。对被害人的合法财产，应当及时返还。对违禁品或者不宜长期保存的物品，应当依照国家有关规定处理。
第四款
人民法院作出的判决生效以后，有关机关应当根据判决对查封、扣押、冻结的财物及其孳息进行处理。对查封、扣押、冻结的赃款赃物及其孳息，除依法返还被害人的以外，一律上缴国库。
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