商家短斤缺两如何处理

你可以委托律师进行协商处理

伤残大概在7-8级，委托律师处理

根据我国合同法规定，合同签订后，签约各方就应当诚信的履行合同，任何一方不履行的，都要承担违约责任。根据你的说法，甲乙双方已经签订了合同，且乙方已经支付了对价，现乙方要求解除合同。根据合同法规定，如果乙方要求解除合同的理由不合理、不合法，甲方可以予以拒绝，甲方可以要求继续履行合同，不向乙方返还已经收取的费用。如果乙方请求解除合同的理由充分、合法，合同应当依法解除的，乙方也应当向甲方赔偿损失。现在因为合同里没有约定具体的违约金，因此在追究乙方违约责任时显得比较困难。但是没有约定违约金并不代表乙方可以不用承担违约责任。甲方可以举证证明自己受到的损失，比如甲方履行合同所支出的费用、时间成本、丧失的商业机会等。总结：乙方解除合同没有合理理由的，甲方有权予以拒绝，并不退还款项；乙方解除合同有合理理由的，甲方可以计算自己受到的损失，要求乙方赔偿。