按照法律规定,要是伤害了别人,给人家造成了人身损害,那就要赔偿包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等这些为了治疗和康复而支出的合理费用。
要是机动车之间发生了交通事故,首先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内进行赔偿;要是还不够,就由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定来赔偿;要是依旧不够或者压根就没有投保机动车商业保险,那就由侵权人来赔偿。
要是机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生了交通事故,要是非机动车驾驶人、行人没有过错,那就由机动车一方承担赔偿责任;要是有证据能证明非机动车驾驶人、行人有过错,那就根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任;要是机动车一方没有过错,那就承担不超过百分之十的赔偿责任。
总之,一般情况下就是侵权人承担车祸营养费的赔偿责任。