当企业拒签劳动合同，劳动者可这样维权：
一是收集证据，像工资条、工作证、考勤记录、同事的证明等，以此证实和企业存在事实劳动关系。
二是自用工超一个月不满一年没签合同，劳动者能要求企业付双倍工资。先和企业协商签合同与付双倍工资，协商不成，可向劳动监察部门投诉，也能在知道权益受损一年内申请劳动仲裁。对仲裁结果不满，可在15天内向法院起诉。
结论：
企业拒签劳动合同，劳动者可收集证据证明事实劳动关系，要求企业支付二倍工资，并通过协商、向劳动监察部门投诉、申请仲裁、提起诉讼等方式维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，企业自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。劳动者收集工资支付凭证、工作证等证据，能证明与企业存在事实劳动关系，为维权奠定基础。劳动者先与企业协商解决问题，若协商无果，劳动监察部门可责令企业改正，劳动争议仲裁委员会可依法仲裁，对仲裁不服还能向法院起诉。但要注意，申请仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，对仲裁结果起诉要在收到仲裁裁决书之日起十五日内进行。若您在劳动维权中遇到难题，欢迎向我或专业法律人士咨询。
1.企业拒签劳动合同，劳动者应积极收集证据并按法定途径维权。企业拒签合同侵害劳动者权益，劳动者有权利也有办法维护自身合法权益。
2.具体解决措施与建议如下：
收集证据，像工资支付凭证、工作证、考勤记录、同事证言等，以此证明和企业存在事实劳动关系，为后面维权提供依据。
自用工超一个月不满一年未签合同，劳动者可要求企业每月付二倍工资。先和企业协商，要求签合同并支付双倍工资。
若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其责令企业改正。
也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
法律分析：
（1）企业拒签劳动合同，劳动者首要任务是收集能证明事实劳动关系的证据，像工资支付凭证、工作证、考勤记录、同事证言等，这些证据是后面维权的关键。
（2）按照法律规定，自用工之日起超过一个月不满一年未签订合同，劳动者有权要求企业每月支付二倍工资。
（3）劳动者可先尝试与企业协商，要求签订合同并支付双倍工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令企业改正。
（4）也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
提醒：
劳动者维权时应注意证据的时效性和有效性，不同案情对应解决方案有别，建议咨询专业分析。
（一）收集能证明事实劳动关系的证据，像工资支付凭证可体现企业给劳动者的报酬发放情况，工作证是劳动者工作身份的证明，考勤记录反映工作出勤，同事证言能从旁证明工作情况。
（二）自用工超一个月不满一年未签合同，劳动者有要求企业每月付二倍工资的权利。先和企业协商签合同并支付双倍工资，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，促使企业改正；也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内申请；对仲裁结果不服，在收到仲裁裁决书之日起十五日内可向法院起诉。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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