我想退文绣课程但是他不给我退我也没学?

这个的话可以根据你这边的一个具体情况

面对债务人拖欠债务却拒不偿还的情况，债权人可以考虑采取以下三种方式来维护自身权益：首先，依照法律规定，收集充分的证据材料后，提交给具有相应资质的仲裁机构进行仲裁处理；其次，债权人也有权依法向当地人民法院发起民事诉讼程序，要求法庭介入并通过调解或判决的方式解决纠纷；最后，债权人还可选择向有管辖权的基层人民法院提出支付令申请，以快速有效地实现债权回收。

你这边先尝试下沟通，是否能够确保每周有固定上课时间。如若协商不成，去消协了解一下，看是否管理此事。目前不建议诉讼。