试用期不签合同离职不发工资怎么办

结论：
试用期不签合同且离职时不发工资的行为侵害了劳动者权益，单位行为违法，劳动者可通过多种途径维护自身权益。
法律解析：
依据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起就与劳动者建立劳动关系，试用期同样在劳动合同期限内，所以用人单位在试用期不签合同是违反法律规定的。而在劳动者离职时不发工资更是不对的。劳动者面对这种情况，首先可与单位协商，要求支付工资；协商不成时，能向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付；还可以申请劳动仲裁，除要求支付工资外，还可主张从用工第二个月起算的因未签合同的双倍工资差额。劳动者要注意准备好工作记录、考勤记录等相关证据。如果在维护自身权益过程中遇到复杂问题或者不清楚具体操作流程，建议及时向专业律师或者法律人士咨询，以更好地保障自己的合法权益。

1. 试用期不签合同这事，从法律角度看可不妥。按照相关法律，单位用工当天起就和劳动者有劳动关系了，得签书面合同，试用期也在合同期限里，单位不签就是违法的。

2. 离职时不发工资，劳动者可以先试着和单位商量，让其把工资付了。要是商量没用，那就可以找劳动监察部门投诉，让单位限期给钱；或者去申请劳动仲裁，要回工资，还能主张因没签合同从第二个月起算的双倍工资差额。记得备好工作记录、考勤记录等证据来维权。

试用期不签合同且离职时不发工资，严重侵害了劳动者权益。

1. 关于试用期不签合同：用人单位自用工之日起就与劳动者建立劳动关系，试用期同样属于劳动合同期限范畴，按照相关法律规定，此时就应当订立书面劳动合同。单位不签合同，明显违反法律规定。
2. 针对离职不发工资：劳动者可先尝试与用人单位友好协商，明确要求其支付应得工资。

若协商无法解决问题，可向劳动监察部门进行投诉，劳动监察部门会责令单位在限期内支付工资。还可以选择申请劳动仲裁，要求单位支付工资，并且主张因未签合同而应支付的双倍工资差额，计算时间从用工第二个月开始。

劳动者要注意收集和准备好相关证据，例如工作记录、考勤记录等，以此来有效维护自身的合法权益。

法律分析：
（1）试用期不签合同方面，依据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起就与劳动者建立劳动关系，试用期同样在劳动合同期限内，所以单位在试用期不签合同明显违法，这损害了劳动者权益，使劳动者在劳动关系中处于不稳定状态。
（2）离职时不发工资方面，劳动者首先可尝试与单位协商，要求支付工资；协商无果时，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付；还可申请劳动仲裁，不仅能要求支付工资，还可主张从用工第二个月起因未签合同的双倍工资差额。劳动者要注意收集相关证据。

提醒：
劳动者遇到此类情况要及时收集证据，根据自身实际选择合适维权途径。

（一）针对试用期不签合同问题，劳动者要明确单位这种行为违法，可要求单位补签合同。若单位拒绝，要保留好相关工作证据，以备后续维权使用。
（二）对于离职不发工资，先尝试与单位友好协商，清晰表明自身诉求，争取和平解决。
（三）若协商无果，可向劳动监察部门投诉，借助行政力量督促单位支付工资。
（四）还可申请劳动仲裁，除要求支付工资外，可主张未签合同的双倍工资差额（从用工第二个月起算），注意收集好工作记录、考勤记录等证据。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。