未签订劳动合同未缴社保怎么仲裁赔偿

法律分析：
（1）收集证据是关键。工资支付记录能直观反映劳动报酬情况，工作证可证明身份，考勤记录体现工作时间，同事证言辅助说明劳动关系，这些证据相互印证，能有力证实事实劳动关系。
（2）提交仲裁申请时，明确诉求至关重要。要求支付未签合同二倍工资差额及补缴社保，需依据法律规定准确计算金额和期限。
（3）开庭审理阶段，要合理陈述、充分举证。按照仲裁委要求有序提交证据，清晰表达观点，针对对方论点进行有力反驳。
（4）对裁决结果不服，依法提起诉讼是权利。要在规定期限内行使，避免错过维权时机。

提醒：
注意收集证据的合法性和关联性，申请仲裁别超时效，不同案情细节不同，建议咨询进一步分析。

（一）证据收集很关键。像工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等能证明事实劳动关系的证据要尽量收集齐全，为后续仲裁提供有力支撑。

（二）向劳动争议仲裁委员会提交申请。明确请求用人单位支付未签合同二倍工资差额（用工超一月不满一年未签合同情形）以及补缴社保。

（三）仲裁委受理后会安排开庭。双方按要求提交证据、展开辩论，充分表达自身观点和诉求。

（四）仲裁委作出裁决。若劳动者不服，可在规定期限内向法院起诉。同时注意申请仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起算。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

1. 收集证据：
    劳动者要搜集像工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言这类能证实与用人单位存在事实劳动关系的证据。
2. 提交申请：
    向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申请，要求用人单位支付未签劳动合同的二倍工资差额（用工超一月不满一年未签合同的情况），同时让其补缴社保。
3. 开庭审理：
    仲裁委受理后安排开庭，双方提交证据并辩论。
4. 作出裁决：
    仲裁委据审理情况裁决，劳动者不服可在规定期限起诉。申请仲裁时效一年，从知道权利被侵害起算。

用人单位未签订劳动合同且未缴纳社保，劳动者申请仲裁索赔需明晰相关要点。
1. 证据收集是关键。工资支付记录、工作证、考勤记录以及同事证言等，都能有力证明与用人单位存在事实劳动关系。这是后续维权的重要基础，务必全面、细致地收集相关证据。
2. 提交仲裁申请。向劳动争议仲裁委员会提出申请，明确要求用人单位支付未签订劳动合同的二倍工资差额（自用工之日起超一个月不满一年未签合同的情形），同时要求补缴社保，清晰表达自身诉求。

3. 参与开庭审理。仲裁委受理后会安排开庭，双方需按要求提交证据并展开辩论。劳动者要充分准备，合理陈述自身观点和证据。
4. 等待裁决结果。仲裁委根据审理作出裁决。若劳动者不服，可在规定期限内向法院起诉。

建议劳动者注意申请仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起算，及时维护自身合法权益。

结论：
用人单位未签订劳动合同且未缴纳社保时，劳动者可通过收集证据、提交仲裁申请、参与开庭审理、接受裁决及后续可能的诉讼等步骤申请仲裁索赔。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。同时，为劳动者缴纳社会保险是用人单位的法定义务。所以当用人单位存在未签合同且未缴社保的情况，劳动者有权索赔。
在申请仲裁时，劳动者要先收集能证明劳动关系的各类证据，再向劳动争议仲裁委员会提交申请。仲裁委受理后安排开庭，双方提交证据辩论，之后作出裁决。若劳动者不服裁决，可在规定期限内向法院起诉。而且申请仲裁的时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起算。如果您遇到类似情况，不确定具体操作流程或证据收集等问题，建议及时向专业法律人士咨询。