离职没签解除劳动合同可以仲裁吗

法律分析：
（1）劳动关系解除方面，用人单位有义务依法与劳动者解除劳动关系并办理手续，若未出具解除劳动合同证明，此行为违反法律规定，劳动者可据此主张单位的违法责任。
（2）权益保障方面，未签解除协议会使劳动者在工资结算、经济补偿及社保公积金停缴等方面面临风险。如工资支付不足、经济补偿金未发放等情况，劳动者的合法权益可能受损。
（3）申请仲裁时，劳动者要提供证明劳动关系及离职事实的证据，像工作证、考勤记录、离职通知等，仲裁机构会依证据和陈述判断单位是否违法并裁决。

提醒：
劳动者要注意收集和保存相关证据，不同案情证据需求不同，建议咨询专业人士进一步分析。

结论：
离职时未签订解除劳动合同协议，劳动者可以申请仲裁，仲裁机构会根据证据及陈述依法作出裁决，维护劳动者合法权益。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位与劳动者应依法解除劳动关系并办理相关手续，若单位未依法出具解除劳动合同证明等，这明显违反法律规定。从劳动者权益保障方面来说，未签解除协议可能使劳动者在工资结算、经济补偿、社保公积金停缴等方面面临风险，如工资未足额支付、应得经济补偿金未发放等情况。当劳动者申请仲裁时，需要提供能证明劳动关系存在及离职相关事实的证据，像工作证、考勤记录、离职通知等。因为仲裁机构主要依据双方提交的证据及陈述来判断用人单位是否存在违法行为，进而作出裁决。如果您遇到类似情况，对相关法律问题不太清楚，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

（一）若离职时未签解除劳动合同协议，劳动者要先与用人单位协商，要求其依法出具解除劳动合同证明并办理相关手续，明确双方权利义务。
（二）注意收集和保留能证明劳动关系及离职事实的证据，像工作证、考勤记录等，以备申请仲裁时使用。
（三）及时向劳动争议仲裁机构申请仲裁，清晰陈述自身诉求和事实情况，要求单位依法支付工资、经济补偿等。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第五十条规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

1. 仲裁可行：离职时没签解除劳动合同协议，能申请仲裁，因为这可能牵扯不少法律问题。
2. 解除关系需规范：用人单位和劳动者解除劳动关系得依法进行并办手续。单位若不出具解除证明等，就是违法。
3. 权益或受影响：不签解除协议，劳动者在工资结算、补偿、社保公积金等方面有风险，像工资少付、补偿金没发等。
4. 仲裁需证据：申请仲裁要提供证明劳动关系和离职事实的证据，如工作证等。仲裁机构会据证据裁决，护劳动者权益。

离职时未签订解除劳动合同协议申请仲裁涉及重要法律问题，关键在于保障劳动者合法权益及规范用人单位行为。

1. 劳动关系解除方面，用人单位有法定义务依法与劳动者解除劳动关系并妥善办理手续。若未出具解除劳动合同证明，属于违法行为，会对劳动者后续就业等产生不利影响。用人单位应及时纠正，依法为劳动者办理相关手续。
2. 权益保障方面，未签协议使劳动者在工资结算、经济补偿及社保公积金停缴等方面面临风险。用人单位需确保工资足额支付、按规定发放经济补偿金并及时办理社保公积金停缴手续。

劳动者申请仲裁时，要注意收集能证明劳动关系及离职事实的证据，如工作证、考勤记录等。仲裁机构会依据证据和陈述作出裁决。劳动者应积极配合仲裁程序，用人单位也应正视问题，依法履行义务，避免法律风险。