没收违法所得和违法物品
县级以上人民政府食品安全监督管理部门会没收饭店因使用过期调料所获得的违法所得。
同时，会没收过期的调料以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款
如果违法生产经营的食品（此处指过期调料）货值金额不足一万元，饭店将面临五万元以上十万元以下的罚款。但请注意，也有说法认为货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款，具体罚款金额可能因地区或具体案情而有所不同。
如果货值金额一万元以上，罚款将更为严厉，通常为货值金额的若干倍，但具体倍数可能因地区和案情而异。不过，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
吊销许可证
如果情节严重，食品安全监督管理部门还可能吊销饭店的许可证，禁止其继续从事食品生产经营活动。
经营过期食品，违反了《食品安全法》第二十八条第（八）项的规定，依据《食品安全法》第八十五条“没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证”规定，由食品药品监督管理部门处罚。
你好，《根据中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之限定，违背本法限定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并能够没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不够一万元的，并处五万元以上十万元以下罚金；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚金；情节严重的，注销许可证：
（五）生产经营标注虚假生产日子、保质期或者超出保质期的食品、食品添加剂，
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