商品房买卖合同谁保管

解析：
根据常规操作规程，购房合同的正本应由业主保管，这是由于进行房屋按揭贷款时，银行会要求已完成登记手续的购房合同原件作为抵押物，待办理完毕房产所有权证书之后，再交回给银行负责保管，最后银行会将这份合同的原始文本退还给业主。通常情况下，购房者、提供贷款服务的金融机构、房地产管理部门以及开发企业都需持有各自所需的购房合同副本。
法律依据：
《城市房地产转让管理规定》第八条房地产转让合同应当载明下列主要内容：（一）双方当事人的姓名或者名称、住所；（二）房地产权属证书名称和编号；（三）房地产座落位置、面积、四至界限；（四）土地宗地号、土地使用权取得的方式及年限；（五）房地产的用途或使用性质；（六）成交价格及支付方式；（七）房地产交付使用的时间；（八）违约责任；（九）双方约定的其他事项。

通常情况下，购房合同的原始文档应由业主保留。这是由于在抵押贷款购房过程中，银行需要对已登记的购房合同进行审查并将其作为担保物收存，直至房产证办理完毕后交予银行，随后才会将合同原件退还给业主。
此外，购房者、贷款银行、房地产管理局以及开发商等各方均需持有购房合同以备不时之需。

购房合同原版文本应当由业主保管，原因在于，在购买房屋采用按揭方式的情况下，银行会将已经完成备案手续的购房合同原件用作抵押物进行保管，直至房产证办理完毕并交还给银行为止，此后银行才会把合同原件归还至业主手中。一般来说，购房者、贷款银行、房地产管理部门以及开发商四方均应持有购房合同副本或复印件。