买油的人犯盗窃罪吗

解析：
购买石油的个体行为本身，通常情况下并不构成为盗窃罪。盗窃罪，系指行动者通过非法侵占他人财产、秘密窃取财物等违法手段，严重侵犯他人财产权利的犯罪行为，这一点在我国刑法领域得到明确规定。
然而，若购买石油的人士在正规市场渠道进行公平交易，并且足额支付相应的合理对价，同时没有采取任何欺骗或违反法律法规的手段，那么他们的行为将被视为合法正当。但是，如果购买者故意购入被盗之物，有可能会触犯到中国刑法中关于掩饰、隐瞒犯罪所得罪的相关条例。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百一十二条明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

单纯的购买石油的行为原则上无法定性为盗窃罪。因为，盗窃罪系行为人通过不正当手段非法侵占他人财产，实施窃取财物等举动，这些均属于刑事法律所明确规定的犯罪行为。若是在正规的市场经济环境下购买石油，且付出了符合市场行情的合理对价，同时没有采用任何欺骗以及违法手段，那么这样的购物行为显然是受法律保护和认可的。
然而，若买方明知该货物是因盗窃或其他不当方式取得，却仍旧购买，这便有可能触及到刑法中所规定的“掩饰、隐瞒犯罪所得罪”的范畴。

单纯从购买石油这一行为来看，并不足以构成盗窃罪。盗窃罪乃是指行为人为达非法占有之目的，未经许可擅自进入他人财产，秘密窃取公私财物，且该行为在刑法上应视为严重的犯罪行为。倘若购油者在公平公正的市场环境下进行买卖，支付合理的价款，并且无任何欺诈或者违法手段，那么其行为便可视为合法。
然而，若明知所购物品为赃物却仍予以购买，则有可能触犯掩饰、隐瞒犯罪所得罪。